กิจกรรม Cooking
เด็ก ๆ ระดับชั้นอนุบาล 3 ได้เรียนรู้ในหน่วย “ต้นไม้ประจำห้องเรียน” ได้แก่ ต้นอินทนิล และ ต้นอัญชัน ผ่านกิจกรรม Cooking ที่เปิดโอกาสให้เด็กได้ลงมือปฏิบัติจริง โดยเด็ก ๆ ร่วมกันทำ ขนมอินทนิล และ น้ำอัญชันมะนาว จากวัตถุดิบที่ได้จากพืชที่ตนเองเรียนรู้
ระหว่างกิจกรรม เด็ก ๆ ได้สังเกตลักษณะ สี และส่วนประกอบของพืช พร้อมเรียนรู้กระบวนการทำอาหารอย่างง่าย เริ่มตั้งแต่การผสมวัตถุดิบ คนส่วนผสม การสังเกตการเปลี่ยนแปลงของสี เนื้อสัมผัส และการประกอบเป็นขนมและเครื่องดื่มที่รับประทานได้จริง
เด็ก ๆ ตื่นเต้นและสนใจเป็นพิเศษเมื่อได้เห็นการเปลี่ยนแปลงของสีจากดอกอัญชัน รวมทั้งได้ร่วมกันช่วยเหลือ แบ่งหน้าที่ และรอคอยระหว่างการทำกิจกรรม ซึ่งช่วยส่งเสริมทักษะการคิด การสังเกต การใช้กล้ามเนื้อมัดเล็ก และการทำงานร่วมกับผู้อื่น
กิจกรรมในครั้งนี้ไม่เพียงสร้างความสนุกสนานและความภาคภูมิใจจากการได้ลงมือทำด้วยตนเอง แต่ยังช่วยให้เด็ก ๆ เชื่อมโยงความรู้เกี่ยวกับต้นไม้รอบตัวสู่การนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน ผ่านประสบการณ์ตรงที่มีความหมายและน่าประทับใจอีกด้วย 💕🌿🧋🍡
สิ่งที่เด็ก ๆ ได้เรียนรู้
✨ รู้จักต้นอินทนิลและต้นอัญชันมากขึ้น
✨ เรียนรู้ขั้นตอนการทำอาหารและเครื่องดื่มอย่างง่าย
✨ ฝึกการสังเกต เปรียบเทียบ และตั้งคำถาม
✨ ฝึกการรอคอยและทำงานร่วมกับเพื่อน
✨ เกิดความภาคภูมิใจในผลงานที่ตนเองมีส่วนร่วมสร้างสรรค์
